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Salé

Butternut rôtie façon Hasselback

Instagram est vraiment source de découvertes et d’inspiration. A travers le monde, mais aussi plus locales, comme dernièrement avec Fabrice Mignot, chef …

Focaccia de Christophe Michalak

Christophe Michalak est l’un des chefs pâtissiers français les plus célèbres.  Je pense qu’on peut dire qu’il a démocratisé la pâtisserie et …

avocado burger battle food

Avocado burger

La Battle Food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole Sunrise over sea qui existe depuis maintenant …

cookies sales curry breton tomates

Cookies salés au curry breton

Voici ma participation au Battle Food 56 sur le thème « La route des épices » choisi par Gaëlle de My Nomad Cuisine. Je suis actuellement …

dahl lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Ces derniers temps, j’ai comme des envies d’exotisme… De voyages culinaires… Cela est probablement du au fait que j’ai eu la chance …

pan con tomate

Pan con tomate

Je continue sur ma lancée « apéritif » (j’adoooore l’été !) avec le fameux jambon pata negra bellota Oliveras ! Vous pouvez d’ailleurs retrouver …

spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara (de Italia)

Personnellement j’ai l’habitude de cuisiner les pâtes carbonara avec des oignons, des lardons et de la crème ; je remplace parfois même …