Mantecaos
Les mantecaos font partie de nos spécialités familiales, avec les makrouts, cigares aux amandes, petites couronnes à l’anis, et autres merveilles pied …
Cookies – l’ultime recette de base
Des fournées de cookies j’en ai fait plus que je ne peux compter. Tant que les gestes en sont devenus automatiques, et …
Flapjacks – barres aux flocons d’avoine
Les flapjacks. La premières fois que j’ai découvert ces barres c’était à Barcelone, chez Buenas Migas. Buenas Migas c’est une chaîne espagnole …
Cookies en mode brownies
On connaissait déjà le brookie : ce mix entre un brownie et un cookie, avec son étage classique brownie surmonté d’une bonne …
Cookies flocons d’avoine chocolat noir
Ou quand j’essaie de faire des cookies un peu plus sains en rajoutant des flocons d’avoine ^^ Mais comme il y a …
Cookies chocolat blanc noix de macadamia
Des cookies, des cookies, encore des cookies ! Je dois bien en faire une nouvelle fournée chaque weekend. Ca devient une addiction …
Cookies nature (sans chocolat ni noix)
Des cookies sans rien dedans ? « Mais quel intérêt ? » me diriez-vous . Pour vous avouer quelque chose, j’adore la pâte à …
Financiers tigrés de Cyril Lignac
Les financiers, c’est un dessert tellement régressif. Ce moelleux incomparable associé à cette douce saveur d’amande… Pas étonnant que quand Cyril Lignac …
Peanut butter cookies
J’ai développé un certaine addiction au beurre de cacahuète. J’en suis la première surprise car je n’ai jamais aimé ça. Les cacahuètes …
Energy balls choco coco
4 ingrédients. 4 étapes. Et voici des petits snacks sains et gourmands ! J’ai découvert les energy balls lors d’un stage de …